Thư mục

Thành viên trực tuyến

2 khách và 0 thành viên

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Sắp xếp dữ liệu

    Chat với Huy Tâm

    Hướng dẫn cách ngâm rượu ba kích ngon chuẩn đúng tây bắc

    Anh em có nhu cầu săn đồ ngâm rượu cứ alo nhé! SĐT: 0987.297.809 or 0948.842.604 Quý vị thân mến. là loại rượu ngon nổi tiếng. Trước đây mọi chỉ dùng Rượu Ba Kích để tiếp đãi bạn bè, biếu tặng thầy cô, đối tác. Qua năm tháng theo sự phát triển giao lưu kinh tế của đất nước cùng hệ thống truyền thông báo chí phát triển.hiện nay đã lan xuống tận phiaNam đất nước. Vì vậy mà lượng khách tại Sài Gon, Miền...

    Tuyệt chiêu làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

    12194288 Món thịt quay giòn bì vàng ươm, thơm phức Chuẩn bị nguyên liệu: - Thịt ba chỉ ngon - Muối tinh hoặc bột canh - 1 thìa giấm trắng - Bột hành hoặc hành khô băm thật nhỏ - Bột tỏi hoặc tỏi băm nhỏ - Dầu ăn Nguyên liệu làm thịt quay giòn bì Hướng dẫn cách làm: - Bước 1: Thịt ba chỉ cạo sạch phần bì rồi rửa lại cho sạch, đổ nước vào nồi đun sôi cùng với 1 chút bột canh, khi...

    Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít

    12132551 Đảm bảo ông chồng nào cũng mê tít món này Chuẩn bị nguyên liệu: - 1 bộ lòng non lợn( heo) - 1 quả chanh - 2 cây sả - 2 quả ớt - 1 củ tỏi - Vài cái lá chanh - Muối và dấm - Nước mắm, bột ngọt, 1 thìa đường. Nguyên liệu làm lòng non trộn mắm Hướng dẫn cách làm: - Bước 1: Lòng non đem bóp kỹ với 1 chút muối, dấm sau đó đem rửa sạch cho hết mùi hôi....

    Ăn những món này hết chóng mặt, đau đầu ngày nắng nóng

    12075273 Khi thời tiết nắng nóng, nhiều người hay bị đau đầu vùng đỉnh, chóng mặt, nóng nảy, miệng khô khát mặt đỏ, có khi tăng huyết áp. Đây thuộc chứng âm hoả vượng đầu thống trong y học cổ truyền. Nguyên nhân chủ yếu do âm huyết hư dương hỏa thịnh, liên quan chế độ ăn uống không phù hợp, lạm dụng thức ăn cay nóng, thời tiết nắng nóng sinh bệnh. Dưới đây là một số thực phẩm bổ mát thanh nhiệt dưỡng âm chữa đau đầu chóng mặt....

    Mẹo làm thịt vịt nhanh và sạch

    12042934 Thịt vịt là món ăn ưa thích của hầu hết người dân Việt Nam. Thường thì để đảm bảo vệ sinh thì mọi người thường mua vịt về nhà tự làm thịt và chế biến. Nhưng trong quá trình làm thịt vịt việc làm lông vịt và chế biến làm sao để khử được các mùi từ vịt là điều rất khó. Sau đây manhdat.com.vn sẽ chỉ cho mọi người một số mẹo vặt khi làm thịt vịt. Dùng vôi, rượu hoặc muối là những cách đơn giản giúp bạn...

    Bữa trưa vui vẻ với nem rán vàng ươm, giòn rụm

    11985569 Thưởng thức món nem rán giòn giòn, thơm nức mũi cùng nước mắm chua ngọt và rau thơm thì còn gì bằng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300gr thịt xay - 3 tai mộc nhĩ - 1 nắm giá đỗ - 1 bó nhỏ miến; 1 nắm hành lá; 2 quả trứng gà; vỏ bánh đa nem - Gia vị: bột nêm, muối, tiêu - Phần nước chấm: nước mắm, đường, tiêu, tương ớt, ớt tươi, tỏi, nước lọc, nước...

    Món ăn bổ dưỡng ngày tết

    11930589 Các món ăn sau trong những ngày Tết có tác dụng điều hòa âm dương, bồi bổ khí huyết, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Các món ăn này được phối ngũ một cách độc đáo, góp phần vào mâm cỗ ngày Tết với nhiều món khác đem lại sự ngon miệng cùng với bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe cho mọi người vào dịp Xuân về. Măng ninh với chân giò heo Măng còn được gọi là “trúc duẩn”, vị ngọt, hơi đắng, tính hàn, không độc, có...

    5 món ăn chủ đạo trong mâm cúng ông Công, ông Táo

    11925809 Cúng ông Táo là một nghi lễ quan trọng mà các gia đình người Việt luôn ghi nhớ vào dịp 23 tháng Chạp hàng năm. So với trước đây, mâm cúng ông Táo ngày nay đơn giản hơn nhiều. Tương truyền, Táo quân là vị quan túc trực quanh năm để cai quản mọi việc ở hạ giới. Hằng năm, cứ đến ngày 23 tháng Chạp, Táo quân lại cưỡi cá chép bay về trời để trình báo mọi việc xảy ra trong gia đình với...

    'Giải mã' bí ẩn những món ăn đại kỵ trong dịp Tết

    11919815 Món ăn kiêng kỵ ngày Tết không biết có từ bao giờ nhưng vẫn chiếm vị trí quan trọng trong văn hóa tín ngưỡng của người dân. Người ta làm theo lệ tục từ một lẽ rất đơn giản: “Có thờ có kiêng, có kiêng có lành”. Bắc - Trung - Nam đều kiêng kỵ Nhà thơ, nhà nghiên cứu văn hóa dân gian Dương Thuấn với vốn sống phong phú, nhìn nhận vấn đề kiêng kỵ dưới cái nhìn khá sắc bén: Kiêng kỵ xuất phát từ nhiều yếu...

    Rau ngổ xào thịt bò ngon lắm ai ơi! Thứ Hai, ngày 12/12/2016 13:00 PM (GMT+7)

    11879071 Chiều ấy, cả nhà tôi ăn cơm với rau ngổ xào thịt bò chấm cùng nước tương mà ngon đến lạ lùng. Cuối tuần, ông xã đi công tác đem về bó rau ngổ to. Đưa tôi mớ rau, ông xã nói: “Má gửi cho em đó! Má biết em thích ăn rau ngổ nên hồi chiều má bơi xuồng đi hái. Má cũng dặn anh nói với em chịu khó ăn mấy thứ rau dại này mà tốt cho sức khỏe, đừng mua rau...

    Lẩu Thái chua cay ngon tuyệt trong những ngày lạnh

    Vị ngọt từ xương cùng các loại hải sản rất hợp với vị cay nồng của sả, ớt và vị chua khiến món lẩu Thái chua cay tuy nhiều chất đạm mà không khiến bạn đầy bụng, ăn tuy no mà không ngán. Nguyên liệu nấu lẩu Thái chua cay: - Xương ống: 1kg - Tôm, mực, ngao (Tùy vào số lượng người ăn) - Nấm rơm, rau muống, bắp chuối, mì/bún - Riềng: 1 củ - Sả: 6 cây - Chanh: 2...

    Dồi trường hấp hành gừng ngon "hết sẩy"

    11836181 Miếng dồi trường trắng ngần, căng mọng, cắn vào ngập răng nhưng vẫn giữ được độ giòn, ngon không thua ở nhà hàng. Dồi trường hấp hành gừng Chiều cuối tuần, thằng Quân mang sang nhà tôi mấy cái dồi trường heo mà nó đặt từ lò giết mổ gần nhà. Nó rủ rê: “Có mồi bén, mày làm món dồi trường hấp hành gừng để tụi mình lai rai”. Có mồi ngon, có bạn hiền tôi khoái lắm nhưng đành thú thiệt: “Cái món này...

    Năm món kho ngon cơm ngày trở gió

    11789589 Hương vị thơm ngon, đậm đà của mỗi món kho khiến bữa cơm trong những tiết trời dịu mát thêm ngon và hấp dẫn. 1. Thịt kho tàu Nguyên liệu: - 500g thịt ba chỉ - 6 quả trứng vịt - Hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt tiêu, hành khô, ớt cay Cách làm: - Thịt chỉ rửa sạch, thái miếng vuông cỡ 5cm. - Cho thịt vào nồi luộc, cho chút muối. Đợi đến khi nước sôi khoảng 1 phút thì mang thịt ra rửa sạch (làm cách...

    Cá kho lá chè tươi cho bữa cơm thêm đậm vị

    11785761 Cá kho lá chè tươi tuy dân dã nhưng vị đặc sắc của món ăn luôn khiến bất cứ ai cũng thích khi thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc - Lá chè tươi - Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ KHO LÁ CHÈ TƯƠI Bước 1: Cá ướp nước mắm, hành tím, ớt băm nhuyễn, tiêu xay. Để 15 phút cho cá ngấm gia vị. Sau...

    Những điều cấm kỵ khi ăn trai, hến, ngao

    11782639 Trai, hến được coi là nguồn protein, canxi rất tốt cho cơ thể. Nhưng khi ăn chúng, bạn phải nhớ 5 điều cấm kỵ dưới đây. Không nên ăn hoa quả ngay sau khi ăn canh trai, ngao, hến Sau khi ăn trai hến, bạn tuyệt đối không nên ăn hoa quả ngay sau đó. Bởi vì ăn hoa quả thời điểm này sẽ khiến bạn dễ bị đau bụng. Nguyên nhân do trong hoa quả có nhiều tannin. Chất này trong hoa quả kết...

    Mẹo pha nước chấm ngao, ốc siêu hấp dẫn

    11779905 Để có bát nước chấm ốc luộc, ngao hấp ngon cũng cần có bí quyết chị em nhé! Cách pha nước chấm ốc Nguyên liệu: 2 trái ớt; 1 miếng gừng; 3 tép tỏi; 2 muỗng sả; 2 lá chanh thái nhỏ; 2 muỗng nước mắm; 3 muỗng nước lạnh; 1.5 muỗng dấm; 2.5 muỗng đường Cách làm: Cho tỏi, ớt, sả, gừng vào cối giã nhỏ. Nước mắm, đường cho vào bát hòa trước, sau đó cho nước lạnh và dấm vào hòa chung. Cuối...

    Mực xào chua ngọt giòn ngon, ăn là ghiền

    11770362 Món mực xào chua ngọt có màu sắc rất bắt mắt với màu trắng của mực và hành tây, màu xanh của dưa leo và màu đỏ của cà. Món này ăn nóng với cơm và chấm nước mắm cay trong buổi chiều hiu hiu lạnh thì ngon tuyệt. Cơn mưa chiều qua như trút nước, đã làm mọi dự định của gia đình tôi tan biến như bong bóng xà phòng. Số là hôm qua đúng ngày sinh nhật lần thứ 10 của nhóc út...

    3 món thịt khô xé sợi ngon quên sầu cho ngày thu vàng nắng

    11766930 Thời tiết mùa thu vẫn nắng nóng thế này mà được ngồi nhâm nhi lai rai những món thịt khô này thì còn gì tuyệt vời bằng. 1. Thịt gà khô Nguyên liệu: - 500 gr thịt ức gà - 2 muỗng canh ớt sa tế; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 củ hành tím băm; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng cà phê muối vài lá chanh; 1 củ...